Nasturtium officinale / Rorippa nasturtium-aquaticum – Watercress – Witte Waterkers.
Nasturtium officinale / Rorippa nasturtium-aquaticum – Watercress – Witte Waterkers.
De Witte Waterkers is een kruidachtige plant behorende tot de Kruisbloemen familie die veelal groeit langs wateren en moerassen en komt voor in Europa en Noord-Amerika.
Waterkers is een echte mineralen- en vitaminebom met een zeer hoge voedingswaarde
De plant heeft een sterke radijssmaak en is rijk aan vitamine C
Heilzame eigenschappen: draagt bij tot een goede vochthuishouding, heeft verzachtende invloed op luchtwegen en keel, bevordert de inwendige reiniging, ondersteunt het immuum systeem, werkt mee aan de bescherming tegen vrije radicalen.
Zuivert: ideaal voor voorjaarskuren en reinigingskuren – stimulans en herstellend.
Gebruik: maakt een Thee met 2 gr waterkers per kop heet water en laat dit 15 minuten trekken. Maximaal aanbevolen hoeveelheid 2 – 3 koppen per dag.
Het is aangeraden om waterkers slechts om de twee dagen te gebruiken.
Waarschuwing : Raadpleeg voor gebruik uw arts of consult een deskundige fytotherapeut.